أسعار البيض اليوم 18 إبريل 2021

شهدت أسعار البيض اليوم 18 أبريل 2021 ،  ارتفاعا بقيمة جنيهين داخل السوق المحلية، وذلك في سادس أيام شهر رمضان الكريم ، بحسب تصريحات الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارة .

أضاف السيد في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد”، أن أسعار البيض في مصر ارتفعت نظرا لبدء الإقبال على البيض مع اقتراب شم النسيم بجانب تخزين المسلمين له للاستعداد لعمل البسكويت .

أسعار البيض اليوم

وسجلت أسعار البيض اليوم ارتفاعا ليسجل 32 جنيها للطبق بالمزرعة و37 جنيها للطبق للمستهلك، كما ارتفعت أسعار البيض الأحمر عند 39 جنيهًا للطبق للمستهلك.

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.

أسعار البيض البلدى

وبلغت أسعار البيض البلدى 38 جنيهًا للطبق.

وتشهد حركة البيع والشراء استقرارا كبيرا حيث ترتفع معدلات الإنتاج بالتزامن مع الانتشار الكبير في المزارع بالسوق لسد الاحتياجات السوقية.