حماية المستهلك يحيل مطاعم مشهورة بالجيزة للنيابة لضبك كميات لحوم وأسماك غير صالحة

اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك

كشف اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك عن تحرير4 محاضر مختلفة ضد ثلاث مطاعم شهيرة بالمهندسين بالجيزة بسبب مخالفتهم لقانون حماية المستهلك ،وإحالتهم للنيابة لاتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة ضدهم.

وتم تحرير محضرين جنح قسم شرطة العجوزة ضد مطعم قدورة للأسماك الكائن ب 66 شارع جامعة الدول العربية المهندسين لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة يتمثل في وجود المطبخ الخاص باعداد وتجهيز الطعام الخاص بالمطعم مجاورا لممر العقارالموجود به مواسيروغرف الصرف الصحي ،ووجود حوض غسيل الاواني أسفل مواسير الصرف الصحي .

كما تم ضبط عدد من جراكن الكريمة بها تغير في الخواص الطبيعية وكمية من الجمبري علي بلاط الارضية ، كما تم ضبط مخزن لثلاجات الديب الفريرزر بالممر يعلوها مواسير الصرف الصحي ،وتم سحب عينة لمجموعة مختلفة من الاسماك لارسالها الي المعامل لتحديد مدي صلاحيتها وجودتها للأستهلاك الادمي.

وتم تحرير محضر رقم 17891 لسنة 2017 جنح قسم شرطة العجوزة ضد مطعم مروج الكائن ب 32 شارع وادي النيل –المهندسين وبالتفتيش تبين لأفراد الحملة ان المطعم غير مرخص ،ووجود مخزن غير مرخص تابع للمطعم بالجراج أسفل المطعم وتم ضبط كمية من (اللحوم بها سائل انفصالي ،الشيش طاووق ،الفراخ ،عجينة البيتزا،جلاش ،التوابل والبهارت ،وزيت سبق غلية و عبوات مشروبات غازية  معدنية منتفخة) كلها بدون بيانات او تاريخ صلاحية او انتاج

ووجد نقص شديد في الاشتراطات الصحية مما يمثل خطر داهم علي الصحة ،وتم الامتناع من قبل مدير المطعم عند محاولة أخذ عينات من المنتجات المضبوطة مما نتج عنه عمل محضر اعاقة مأمور ضبط قضائي عن عمله .

وتم تحرير محضر جنح صحية رقم 36 لسنة 2017 ضد مطعم أبو طاحون للأسماك وتم سحب عينات من (السردين المملح،سمك الفسيخ ،سمك هارينج مدخن ) الي المعامل الخاصة بوزارة الصحة للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسيىة المصرية.

وأضاف يعقوب أن نتيجة الفحص للعينات أوضحت أن سمك السردين المملح وسمك الفسيخ جميعها مطابقة للمواصفات ، بينما عينات سمك الهارينج المدخن غير مطابق للمواصفات القياسية المصرية رقم 288 لسنة 2005 وذلك لعدم ذكر تاريخ الانتاج ودرجة الحفظ وطريقة التخزين ونسبة الملح علي العبوة .

 

اترك تعليقاً

البريد الالكترونى الخاص بك لن يتم نشره. حقول مطلوبة *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>